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BARÃO GERALDO · CAMPINAS–SP

BrasaVelha

Fogo de chão desde as dez da manhã. O corte sai quando fica pronto.

PICANHA · COSTELA · FRALDINHA · MANDIOCA

4,6 894 avaliações no Google
PICANHACOSTELAFRALDINHAMANDIOCA
O QUE SAI DA COZINHA

Comida de buteco, feita com amor

Receita de família, tempero de vó. Porções generosas pra dividir na mesa.

Serve 3–4
01

Costela fogo de chão

R$ 168,00

8 horas de brasa lenta, 1,2kg com osso. Serve 3 a 4 pessoas. Vai com mandioca e vinagrete.

Campeã da casa
Serve 2–3
02

Picanha na tábua

R$ 149,00

800g fatiada na mesa, ponto ao gosto. Serve 2 a 3. Acompanha farofa de ovo e pão de alho.

Campeã da casa
Serve 2
03

Fraldinha na chapa

R$ 112,00

600g em tiras, cebola caramelizada por cima. Serve 2. Vai com arroz biro-biro.

Serve 2
04

Linguiça artesanal

R$ 58,00

500g, feita aqui com pimenta calabresa. Serve 2. Com pão na brasa e mostarda.

Serve 2
05

Costelinha suína com melado

R$ 94,00

700g glaceada em melado de cana e alecrim. Serve 2. Doce e defumada.

Acompanha
06

Mandioca na manteiga de garrafa

R$ 36,00

Cozida e frita na hora, 400g. Serve 2 a 3. O acompanhamento que todo mundo pede duas vezes.

Acompanha
07

Farofa de ovo e bacon

R$ 24,00

Feita na hora com farinha de mandioca torrada. Serve 3.

Espeto
08

Espeto de queijo coalho com melado

R$ 22,00

Duas unidades, tostado na brasa. Serve 1.

Ver cardápio completo

O CLIMA DA CASA

Tem samba, tem resenha

Samba ao vivo Fim de semana tem festa rolando
Cerveja gelada Do jeito que buteco bom exige
Comida de verdade Feita na hora, do jeito de casa
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30 OUT

Samba de rodaexemplo

SEX · 20h
Roda de samba no salão, entrada franca.
31 OUT

Música ao vivoexemplo

SÁB · 21h
Voz e violão a partir das 20h.
A FAMÍLIA

Cada um numa
posição do time

No Brasa Velha cada pessoa da equipe trabalha junto, em time — e isso é lindo de ver. É buteco raiz, acolhedor, onde você chega cliente e sai da família.

  • Seu DitoAssador, 40 anos de fogo de chão
  • MárciaCozinha e acompanhamentos
  • LéoSalão
QUEM VEM, VOLTA

Nota quase perfeita

4,6 de 5
894 avaliações no Google De quem já sentou aqui e voltou.
★★★★★

“Costela desmancha no garfo. Pedimos uma pra quatro e sobrou. Preço justo pelo tamanho.”

Wagner D.
★★★★★

“O cardápio diz quantas pessoas cada porção serve, o que evita aquele constrangimento de pedir errado. Detalhe pequeno que fez diferença.”

Simone R.
★★★★

“Fui no domingo ao meio-dia, brasa já acesa desde cedo. Mandioca na manteiga de garrafa é obrigatória.”

Otávio L.
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  • FuncionamentoQui–Sex 18h–00h · Sáb 12h–00h · Dom 12h–18h
  • Onde éRua da Demonstração, 700 - Barão Geraldo, Campinas - SP
  • Telefone(19) 99999-0007
Comanda de reservaBarão Geraldo, Campinas–SP
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Chope e porção com preço de balcão até as 19h.

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